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DOMAINE MAS CRÉMAT
Les Balmettes Grenache blanc macabeu 2009

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issus d'une famille de vignerons bourguignons, les Jeannin ont repris ce domaine en 1990; les enfants Christine et Julien leur ont succédé en 2006. Née à parts égales de macabeu et de grenache plantés sur une parcelle éponyme, cette cuvée joue la carte de la fraîcheur tout au long de la dégustation. La palette aromatique marie le floral et l'exotique, et la bouche montre beaucoup de finesse et de simplicité. À découvrir sans attendre à l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine mas crémat
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. MAS CRÉMAT

66600 Espira-de-l'Agly
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 38 92 06
F: +33 4 68 38 92 23
@: mascremat@mascremat.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine mas crémat, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.