Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DU VIEUX PRESSOIR
Wiebelsberg Riesling 2002 • Gd cru

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine tire son nom d'un pressoir de 1819, qui resta en service jusqu'en 1965. Il s'étend sur 10 ha. Jaune pâle dans le verre, son riesling du Wiebelsberg est floral au premier nez, puis libère des notes minérales avec une touche de menthe. Ces notes minérales se prolongent dans une bouche vive dès l'attaque, donnant à ce vin une certaine élégance. Par sa nervosité, cette bouteille s'accordera avec le poisson, les fruits de mer et la choucroute. On peut la boire ou la laisser en cave quelques années. (Sucres résiduels: 4 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du vieux pressoir
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

MARCEL SCHLOSSER
7, rue des Forgerons
67140 Andlau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 388080326
F: 388081376
@: schlosser@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.