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DOMAINE DU THERON
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fort d'un vignoble de 12 ha, ce domaine a produit deux vins très réussis: Le Théron 2000 (11 à 15 €), issu à 100 % de malbec et élevé douze mois sous bois, et ce cahors assemblant le malbec à un très faible pourcentage de merlot. Rubis assez intense animé de quelques reflets violets, il s'ouvre sur le fruit et sur de petites notes épicées. Après une attaque nette, la bouche toute ronde et grasse, évocatrice de fruits mûrs, repose sur une trame légère de tanins fins. Un vin séduisant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du theron
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
47800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU THÉRON
Le Théron
46220 Prayssac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 20 13 13
F: 05 65 30 69 20
@: crassathenryjean@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du theron, se déguste en accords avec les mets suivants :
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