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DOMAINE DU RIEU FRAIS
Chardonnay 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un païs autentico: les montagnes sèches de la Drôme. Ce domaine s'étendant sur près de 28 ha est une propriété familiale reprise en 1983 et aménagée alors en un vignoble multi-cépages. Le chardonnay s'y trouve bien, c'est sûr. Élevé à la bourguignonne, il semble ici se dorer au soleil. Un rien de grillé et des notes miellées au nez conduisent à une bouche souple et fine. À déboucher dans les mois qui viennent.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du rieu frais
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Alpes et pays Rhodaniens
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. DU RIEU FRAIS
120, chem. du Rieu-Frais
26110 Sainte-Jalle
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 27 31 54
F: +33 4 75 27 34 47
@: jean-yves.liotaud@orange.fr

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).