Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE DOMINIQUE JAMBON
2003

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé depuis 1982, Dominique Jambon a repris en 1995 les vignes travaillées par son père, et a construit en 2003 un nouveau cuvage en remplacement des deux anciens devenus trop petits. Habillée de grenat à reflets de velours noir, cette cuvée livre des notes agréables de mûre, de groseille et de cassis associées à de fines nuances d'iris. Tout d'abord discrète, sa charpente tannique s'affirme ensuite révélant sa rondeur dans une chair persistante et vive. Ce 2003 bien fait est à boire dans les deux ans. Le morgon 2003 de l'exploitation a obtenu une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine dominique jambon
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Régnié ?


Achetez vos vins de Régnié au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Beaujolais du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE JAMBON
152, chem. de la Croix-d'Arnas
69430 Lantignié
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 80 59
@: dominique.jambon@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine dominique jambon, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir braquet.