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DOMAINE DES CHENEVIERES
1999

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Tremblay remplissent l'annuaire téléphonique en Chablisien. Ici, c'est Bernard assisté par Thierry Mothe, autre nom bien connu au pays. Ce 99 est d'un bel or limpide. On appréciera particulièrement la minéralité du bouquet (la fraîcheur d'un marbre antique) et le plaisir produit en bouche. A la fois sérieux, fin et distingué, un vin qui réveillera l'escargot bouché ou dormeur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des chenevieres
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD TREMBLAY
domaine des Chenevières, 1, rue des Vignes
89800 La Chapelle-Vaupelteigne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 386424100
F: 386424808

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des chenevieres, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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