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DOMAINE DE RABANY
Sauvignon 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de près de 9 ha est en conversion bio depuis 2006. Il propose un sauvignon au nez délicat, floral et fruité (ananas, agrumes). L'attaque est vive, un brin perlante, la bouche légère, bien fraîche, acidulée, avec un joli retour des agrumes. Un vin facile et agréable, pour l'apéritif ou un poisson blanc grillé.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de rabany
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
10500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GRAVIÈRES DE RABANY
BP 8
82370 Labastide-Saint-Pierre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 63 30 20 20

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.