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DOMAINE DE LA MADONE
La Madone 2000

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Non loin de la Chapelle de la Madone, d'où l'on découvre un très joli point de vue sur la vallée de la Saône, a été élevé ce vin rubis qui s'ouvre sur des notes fruitées et florales. Sa matière ronde et souple au fruité frais s'avère légère et permettra de le boire dans les deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la madone
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL DOMAINE DE LA MADONE
La Madone
69820 Fleurie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 81 51
F: +33 4 74 69 81 93
@: domainedelamadone@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de la madone, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.