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DOMAINE DE LA MADELEINE
2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De l'histoire ancienne on retiendra que ce mas catalan est situé sur la voie Domitienne avec comme adresse: chemin de Charlemagne. Pour le présent, c'est la résistance à l'urbanisation de Cabestany et Perpignan qui fait l'histoire... Sur un rable de lièvre ou des boles de picolat vous apprécierez ce vin à la bouche élégante, finement boisée, parfumée d'épices et constituée de tanins soyeux. Sa belle présence complète des senteurs complexes de résine, de pain toasté et de cerise.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la madeleine
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ASSENS
mas de la Madeleine chemin de Charlemagne
66000 Perpignan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 50 02 17
F: 04 68 50 02 17
@: domainedelamadeleine@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la madeleine, se déguste en accords avec les mets suivants :
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