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DOMAINE DE LA CLAPOUZE
Chardonnay Coteaux de l'Ardèche 2012

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né du seul chardonnay planté sur argilo-calcaire, ce 2012 se présente dans une élégante robe jaune clair. Au nez, les fruits sont bien présents : agrumes, pêche, poire, abricot… En bouche, le fruit est toujours au rendez-vous ; c'est frais, c'est persistant et un rien amer en finale. Un vin harmonieux et dynamique, à boire sur un poisson sauce au citron.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la clapouze
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Alpes et pays Rhodaniens
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL AURIOL ET FILS
domaine de la Clapouze
7150 Vallon-Pont-d'Arc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES @: la.clapouze@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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