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DOMAINE DE L'AGLY
Les Roses de l'Agly 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Trois amis, professionnels du vin, ont décidé de passer à la vigne avec ce domaine acquis en 2003. Avec 12 ha sur les hauteurs de Latour-de-France, dans la vallée de l'Agly, ils n'ont pas fait longtemps planer le doute sur leurs capacités. Pâle et tendre, ce 2008 associe avec élégance petits fruits acidulés et fraîcheur sauvage du maquis. C'est un rosé ample, gras et nerveux, fruité et épicé à la fois.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de l'agly
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE L' AGLY
avenue Guy Male BP9
66720 Latour-de-France
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 14 80 00 99
F: 04 68 93 52 16
@: domagly@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de l'agly, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.