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DOMAINE DE FISCHER
La Côte Féchy Œil-de-perdrix 2010 • Gd cru

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce rosé de pinot noir offre un nez discret de fraise confite. La bouche légèrement perlante en attaque se révèle ensuite plus ronde, accompagnée de notes de fruits très mûrs. Un vin aimable et sympathique, à boire frais sous la tonnelle.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de fischer
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

HANS BEAT RIS
domaine de Fischer Villars-Dessous
1172 Bougy-Villars
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 21 808 67 15
F: 21 808 67 60
@: b.ris@sefanet.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.