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DOMAINE DE BEYSSAC
L'Essentiel 2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée d'un rouge grenat profond charme dès l'olfaction par l'intensité de ses arômes de fruits mûrs rehaussés d'un léger boisé. En bouche, elle fait preuve de volume, portée par des tanins solides, au grain fin. La barrique lui apporte une touche de vanille et de séduisantes notes de chocolat. Un beau vin, puissant et de bonne garde.
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Guide 2015
Vin cité
L'Initial 2012 (13700 b.): un vin élégant, fruité et suave, rehaussé en finale par une pointe d'acidité qui lui confère l'équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de beyssac
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
6100
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE BEYSSAC
Bellevue Beyssac
47200 Marmande
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 81 26 46 52
@: info@domainedebeyssac.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de beyssac, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : souris d'agneau confite

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.