Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE D'EMBIDOURE

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine familial de 26 ha est conduit depuis 2006 par les sœurs Menegazzo, Sandrine et Nathalie, qui assurent 90 % de la commercialisation en vente directe. Merlot (70 %) et cabernet-sauvignon composent un floc couleur cerise aux reflets carminés, qui dévoile des parfums toniques de fruits rouges soulignés par des notes légères d'eau-de-vie. La bouche, à l'unisson, plaît par sa fraîcheur et par son équilibre. Tout indiqué pour une mousse au chocolat. Fruité, rond, gras mais pas encore totalement affranchi de la vigueur de l'armagnac, le blanc (4 000 b.) est cité. Une petite attente lui sera bénéfique.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine d'embidoure
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Sud-Ouest ?


Achetez vos vins de Sud-Ouest au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

EARL MENEGAZZO FILLES
Dom. d'Embidoure
32390 Réjaumont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 65 28 92
F: +33 5 62 65 27 40
@: menegazzo.embidoure@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine d'embidoure, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.