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DOMAINE CHIROULET

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le nez évoque la cerise noire surmûrie, l'amande grillée et le chocolat. Ample et frais, le palais offre une matière veloutée et persistante.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine chiroulet
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL FAMILLE FEZAS
Dom. Chiroulet
32100 Larroque-sur-l'Osse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 28 02 21
F: +33 5 62 28 41 56
@: chiroulet@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine chiroulet, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : mousse au chocolat

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.