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DOMAINE E PETRE
2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installée en 2009, Marie-Françoise Garcia a repris le vignoble familial implanté dans la vallée du Tavignanu (axe Aléria/Corte) depuis les années 1970. Peu d'hectares (moins de deux) mais beaucoup de passion dans la culture de ses vignes : pratique de l'enherbement, vendanges manuelles…

Élevé en cuve (deux tiers) et en fût, ce 2013 issu d'un assemblage de grenache (50 %), de syrah et de cabernet-sauvignon évoque les fruits rouges et noirs mûrs à l'olfaction. On retrouve cette maturité du fruit dans un palais d'un bon volume, chaleureux et vineux, aux tanins ronds et fondus.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine e petre
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
4350
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

MARIE-FRANÇOISE GARCIA
hameau de Rotan
20270 Aléria
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 57 10 65
@: domaineepetre@live.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
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COMMENTAIRE
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.