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DOMAINE DU TARIQUET

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
à€ l'origine de ce domaine, un montreur d'ours ariégois émigré aux à‰tats-Unis qui achète à  son retour en France cette propriété gersoise ruinée par le phylloxéra. Sa petite-fille épouse Pierre Grassa ; le couple et ses enfants développent la production d'armagnac puis mise, dans les années 1980, sur les vins de pays, essentiellement blancs, qui connaisssent un immense succès.

Ce vin a séduit le jury par sa robe jaune d'or limpide et par son nez complexe, fruité (abricot, agrumes) et floral. En bouche, on retrouve les fruits en compagnie des notes de miel et d'armagnac enrobés dans une chair tendre et élégante.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du tariquet
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. DU TARIQUET
Saint-Amand
32800 Eauze
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 09 87 82
F: +33 5 62 09 89 49
@: contact@tariquet.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du tariquet, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : apéritif

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COMMENTAIRE
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