Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DU GRAND JAURE
Terroir 2012

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bernadette Baudry et son frère Bertrand ont pris la relève sur le domaine familial. Longtemps producteurs exclusifs de vins rouges sur les 17 ha de vignes que compte leur exploitation, ils se sont diversifiés en plantant des cépages blancs pour produire du rosette.

un nez de belle intensité, sur la violette et les fruits noirs, ouvre la dégustation, prolongée par un palais équilibré, franc et rond. Les tanins sont encore jeunes, mais ils s'arrondiront avec le temps.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du grand jaure
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Pécharmant ?


Achetez vos vins de Pécharmant au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Sud-Ouest du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

GAEC BAUDRY
16, chem. de Jaure
24100 Lembras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 57 35 65
F: +33 5 53 57 10 13
@: domaine.du.grand.jaure@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du grand jaure, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : magret de canard aux cèpes

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.