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DOMAINE DE LA PETITE CROIX
Cuvée Première-Les Quarts des Noëls 2014

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Régulièrement mentionné dans le Guide, ce domaine est situé au coeur des vignes du Layon. François Geffard, à la tête de l'exploitation familiale (50 ha), propose un beau panel ligérien : bonnezeaux, coteaux-du-layon et anjou dans les trois couleurs.

Dès l'olfaction, ce vin séduit par des notes intenses d'abricot, de pomme verte et de litchi. Une belle corbeille de fruits que l'on retrouve dans un palais frais en attaque, souple et rond dans son développement. En un mot, équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la petite croix
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLE DENÉCHÈRE-GEFFARD
La Petite Croix
49380 Thouarcé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 54 06 99
F: +33 2 41 54 30 01
@: scea@lapetitecroix.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la petite croix, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : bar de ligne grillé
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.