D. MARC Brut nature - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

D. Marc Brut Nature blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Issue de meunier majoritaire (70 %, avec le chardonnay et le pinot noir en appoint), une cuvée sans sucre ajouté après le dégorgement. Cette version, assez discrète au nez, associe la netteté et la fraîcheur recherchées dans ce style de champagne avec des arômes de petits fruits rouges légèrement compotés signalant la présence des noirs. La finale est marquée par une pointe tonique d'amertume.

Champagne Didier Marc : Le vigneron

Les Marc sont plusieurs à Fleury-la-Rivière, où leurs ancêtres cultivaient la vigne au début du XVII^es. Installé en 1982, Didier Marc perpétue la tradition, rejoint en 2017 par sa fille Émeline sur les 4 ha du vignoble familial. Il vinifie sans fermentation malolactique pour garder à ses vins beaucoup de fraîcheur et garde ses champagnes au moins 3 ans en cave. Domaine certifié HVE.

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Détail du vin D. Marc Brut Nature blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin D. Marc Brut Nature blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le D. Marc Brut Nature blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de D. Marc Brut Nature blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin D. Marc Brut Nature blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le D. Marc Brut Nature blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin D. Marc Brut Nature blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin D. Marc Brut Nature blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2021 - 2024

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DIDIER MARC

la Fiche du producteur