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COUVENT DES CORDELIERS
1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Signé Boisseaux (Patriarche, Château de Meursault), ce vin à la robe légère montre un bel esprit de suite. Ses parfums ont de bout en bout la même intensité de fruit mûr et de gibier. D'accès assez facile, il est prêt à la consommation mais il peut tout aussi bien patienter quelque temps.
IDENTITÉ DU VIN :
Couvent des cordeliers
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
6500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVES DES CORDELIERS
rue de l'Hôtel-Dieu
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 380250885
F: 380250821

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Couvent des cordeliers, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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