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CLOS LA COUTALE
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 50 ha propose un cahors issu de graves, dominé par le malbec à 70 % et complété à parts égales de merlot et de tannat. D'un noir d'encre à reflets violets, le vin offre de discrets parfums de petits fruits noirs et de griotte à l'eau-de-vie. Plaisante par son équilibre et bénéficiant de tanins ronds, cette bouteille a de la personnalité.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos la coutale
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
350000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EURL PHILIPPE BERNÈDE ET FILS
Clos la Coutale Le Caillau
46700 Vire-sur-Lot
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 36 51 47
F: +33 5 65 24 63 73
@: info@coutale.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Clos la coutale, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.