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CHÂTEAU VÉREZ
2006

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Entouré de pins parasols, le domaine d'une centaine d'hectares est sous la houlette des Rosinoer depuis 1994. Bois de rose, ce 2006 rejoindra volontiers une salade de fruits car il y associera ses arômes de rose, de melon et d'épices douces de bonne intensité. Souple en attaque, il ne tarde pas à imposer sa vivacité et son agréable fruité (fraise).
IDENTITÉ DU VIN :
Château vérez
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROSINOER
Ch. Vérez 5192, chem. de la Verrerie-Neuve
83550 Vidauban
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 73 69 90
F: +33 4 94 73 55 84
@: verez@chateau-verez.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château vérez, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
6 pers
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4 pers
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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.