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CHÂTEAU VALGUY
2000

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé en 2000 par Valérie et Guy Loubrie à partir de vieilles vignes cinquantenaires plantées sur un domaine de 4,16 ha, ce cru réussit son entrée dans le Guide avec son premier millésime. Il aurait mérité un peu plus d'acidité, ce vin, dont l'équilibre est orienté sur le sucre et qui développe de beaux arômes d'agrumes confits très près du fruit.
IDENTITÉ DU VIN :
Château valguy
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
4179
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GRANDS VIGNOBLES LOUBRIE
4, chem. de Couitte
33210 Preignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 63 58 25
F: +33 5 56 63 35 01
@: grandsvignoblesloubrie@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château valguy, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.