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CHÂTEAU SAINT-PIERRE
Cuvée du Prieuré 2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée exprime toute la complexité de la syrah et du cabernet-sauvignon cultivés sur les terrasses argilo-calcaires qui entourent le village médiéval des Arcs. Élégante, elle se pare de rubis et livre des arômes aussi complexes que puissants: fruits rouges mûrs et épices. La chair est chaleureuse, structurée par des tanins présents, mais fondus. Un 2004 harmonieux qui s'accordera à un civet de sanglier ou de lièvre. Une étoile est également attribuée à la cuvée Marie 2006 rosé (5 à 8 €), discrètement fruitée et souple.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-pierre
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. SAINT-PIERRE
rte de Taradeau D10
83460 Les Arcs-sur-Argens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 47 41 47
F: +33 4 94 73 34 73
@: contact@chateausaintpierre.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château saint-pierre, se déguste en accords avec les mets suivants :
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