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CHÂTEAU PINET LA ROQUETTE
Le Bouquet Elevé en fût de chêne 2002

Guide 2005
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette ancienne propriété viticole de 10,5 ha a été reprise en 2001 par un couple d'ingénieurs militaires qui présentent deux vins très réussis à un prix raisonnable. Ce Bouquet rouge à la robe rubis vif exprime au nez tous les caractères d'un vin jeune. Sa bouche ronde et bien équilibrée permettra de le boire assez vite avec toute viande blanche. Le Château Pinet la Roquette blanc sec 2003 (3 à 5 €), à la teinte paille claire, aux délicates notes exotiques (agrumes, ananas), à la bouche souple et fruitée, encore un peu dur en finale, se conservera deux ou trois ans. Il obtient lui aussi une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pinet la roquette
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL NATIVEL
Pinet La Roquette 4, lieu-dit Pinet
33390 Berson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 42 64 05
F: 05 57 42 64 05
@: sv.nativel@orange.fr

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).