CHÂTEAU PIBRAN 2011 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Château Pibran 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Sans rivaliser avec le 2010, coup de cœur l'an dernier, le 2011 se montre très engageant dans sa robe rouge sombre aux reflets violets. Le bouquet, puissant et racé, ouvert sur la torréfaction, les fruits rouges, le chocolat et les épices, tient les promesses de la présentation. Ample, riche et corsé, le palais s'appuie une structure tannique solide, qui n'étouffe pas le fruit, et sur une fine fraîcheur qui lui donne de l'allonge et confirme le beau potentiel de cette jolie bouteille.

Ch. Pibran : Le vigneron

Ce cru constitué au début du XXe s. est propriété d'Axa Millésimes depuis 1987. Entièrement restructuré après l'acquisition du cru voisin (Tour Pibran) en 2001 par la compagnie d'assurances, ce cru se hisse maintenant au niveau des plus grands. À sa disposition, un vignoble de 17ha établi sur la belle croupe de graves de Pontet Canet et d'Armailhac, au nord de l'appellation, et l'expertise de l'équipe de Pichon-Longueville Baron, également propriété d'Axa Millésimes.

Détail du vin Château Pibran 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pibran 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pibran 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pibran 2011 rouge ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pibran 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Pibran 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pibran 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Pibran 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau.

Garde :
2018 - 2022
Production :
45 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pauillac
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Pibran 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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