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CHÂTEAU PALON GRAND SEIGNEUR
2003

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La coopérative de Montagne, créée en 1935, a proposé deux vins de domaine. Celui-ci présente une robe vive et limpide, des parfums agréables de fruits confits et une structure tannique plaisante, charmeuse et assez équilibrée. Un vin prêt dès maintenant. Propriété de J. Boireau, le Château Baudron 2003 mérite également d'être cité; il présente les mêmes caractéristiques.
IDENTITÉ DU VIN :
Château palon grand seigneur
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GROUPE DE PRODUCTEURS DE MONTAGNE
La Tour Mont d'Or
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 74 62 15
F: 05 57 74 50 51
@: la.tour.mont.dor@wanadoo.fr

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Le vin : Château palon grand seigneur, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.