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CHÂTEAU MONTNER
Premium 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au carrefour des terroirs de l'Agly, la cave d'Estagel dispose d'une palette unique pour élaborer ses cuvées. Pour ce blanc sec, c'est dans les vieilles vignes plantées sur les schistes bruns de Montner bien calés dans le versant nord de Força Réal et destinées aux vins doux naturels que Franck Galangau, directeur de la cave, va chercher structure et fraîcheur. Ce vin à la robe d'or, élevé sur lies, dévoile un fruité intense et mûr accompagné de notes de fleurs blanches, de miel et de pomme au four. Son volume, sa touche de noisette et sa fraîcheur citronnée en bouche sublimeront un sandre au beurre blanc.
IDENTITÉ DU VIN :
Château montner
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DES CÔTES D'AGLY
avenue Louis-Vigo
66310 Estagel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 29 00 45
F: +33 4 68 29 19 80
@: contact@agly.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château montner, se déguste en accords avec les mets suivants :
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