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CHÂTEAU LION BEAULIEU
Grand Vin 2008

Guide 2011
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pas moins de cinq vins retenus pour les vignobles Despagne. En tête ce remarquable Château Lion Beaulieu à dominante de sauvignon (70 %), le sémillon en appoint. Derrière une robe jaune paille, on découvre un bouquet complexe qui mêle le pamplemousse, les fleurs blanches, les fruits secs, le beurré, le vanillé, le toasté. En bouche, on retrouve cette complexité et cette finesse, portées par une belle structure et par la fraîcheur qui sied aux grands vins. C'est long, c'est harmonieux et c'est prêt à boire, sur des saint-jacques au bacon. Une étoile revient au Despagne Parcelle 2009 (5 à 8 €), un pur sauvignon tout en fraîcheur issu d'une nouvelle gamme de vins issus de parcelles de vignerons sélectionnées et vinifiées par les Despagne. Une étoile également pour le Ch. Franc-Pérat 2009 (5 à 8 €), un vin complexe, rond et soyeux né du sauvignon, du sémillon et de la muscadelle, et pour le Ch. Tour de Mirambeau Réserve 2009 (5 à 8 €), sauvignon, sémillon et muscadelle également, fruité, rond et persistant. Est cité enfin le Ch. Rauzan Despagne Grand vin 2008, sauvignon et sémillon, bien équilibré entre fruit et bois.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lion beaulieu
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DE LA RIVE DROITE
Le Touyre
33420 Naujan-et-Postiac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 55 08
F: +33 5 57 84 57 31
@: contact@despagne.fr

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Le vin : Château lion beaulieu, se déguste en accords avec les mets suivants :
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