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CHÂTEAU LAFITE-ROTHSCHILD
1997 • 1er cru clas.

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'un des crus les plus élégants du Médoc, acheté en 1868 par James de Rothschild et dont les chais circulaires ont été conçus par Ricardo Bofill. Pour la petite histoire, notons que ce millésime marque le bicentenaire du plus ancien flacon connu et conservé de vin mis en bouteille au château, un Lafite 1797. Son héritier ne demandera sans doute pas à rester en cave pendant deux siècles, mais un séjour de huit à dix ans sera à envisager: sa matière ne laisse planer aucun doute sur son caractère de vin de garde; mais elle sait s'exprimer, notamment en finale, sans que l'élégance de l'ensemble ait à en souffrir. Sensible dès le bouquet, aux jolis parfums naissants de fruits rouges sur fond de torréfaction, l'harmonie de cette bouteille va grandissant ensuite pour laisser le souvenir persistant d'un grand classique.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lafite-rothschild
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
185000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. BARONS DE ROTHSCHILD
Ch. Lafite Rothschild
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 73 18 18
F: +33 5 56 59 26 83
@: visites@lafite.com

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Le vin : Château lafite-rothschild, se déguste en accords avec les mets suivants :

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