Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CHÂTEAU LA MARTINETTE
Rollier de la Martinette 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Le rollier d'Europe est un oiseau rare aux couleurs vives, turquoise, autrefois appelé corneille bleue. Quelques individus fréquentent les bois de cette propriété d'avril à septembre, d'où le nom de cette cuvée. Floral à l'olfaction, ce 2011 livre un élégant bouquet de rose, de violette et de fleur d'oranger. L'attaque franche annonce une bouche en souplesse et en finesse, animée par le caractère acidulé de la framboise. ""De la dentelle."" Le rosé 2011 cuvée Colombier (8 à 11 €; 31 000 b.) obtient également une étoile pour sa puissance autour des fruits exotiques et des agrumes."
IDENTITÉ DU VIN :
Château la martinette
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
32000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Côtes de Provence ?


Achetez vos vins de Côtes de Provence au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Provence du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

CH. LA MARTINETTE
4005, chem. de la Martinette
83510 Lorgues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 73 84 93
F: +33 4 94 73 88 34
@: contact@chateaulamartinette.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la martinette, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
-
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.