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CHÂTEAU LA GABARRE
2013

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En baptisant son vin, le producteur a joué sur son nom qui rappelle celui des bateaux utilisés jadis pour le transport des vins. Celui-ci, partagé entre merlot et cabernet-sauvignon, offre des arômes francs de fraise et de framboise assortis d'une touche minérale, une bouche fruitée, à la fois ronde et fraîche, légèrement tannique en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la gabarre
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES GABARD
25, rte de Cavignac
33133 Galgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 30 77
F: +33 5 57 84 35 73
@: vignobles.gabard@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la gabarre, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : rôti de porc froid

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.