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CHÂTEAU LA CROIX CHABRIERE
2003

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un bel ensemble que ce domaine de 34 ha commandé par une maison bourgeoise de la fin du XIXes.; une magnanerie, des écuries et une orangerie complètent le cadre. Une visite vous permettra de tout connaître de l'élaboration du vin et de découvrir ce 2003 fruité, comme il convient à un coteaux-du-tricastin. Assemblage équilibré de grenache, de syrah et de cinsault, il s'inscrit dans un style léger, agréable, et se mariera volontiers à une pintade ou à un agneau de la Drôme.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la croix chabriere
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PATRICK DANIEL
château La Croix Chabrière rte de Saint-Restitut
84500 Bollène
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 40 00 89
F: 04 90 40 19 93
@: chateaucroixchabriere@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la croix chabriere, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).