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CHÂTEAU LA COURBADE
2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La robe est profonde avec des nuances pourpre foncé. Au nez, fruits rouges et violette tiennent le haut du pavé; poivre et réglisse s'exposent en rétro-olfaction. Des tanins encore trop jeunes et fougueux donnent à ce vin corsé et chaleureux une solide structure. Présenté par le même négociant, le Domaine de La Figueirasse rouge 2000 obtient la même note.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la courbade
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
170000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LOUIS BERNARD
Le Village
84000 Gigondas
France

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F: 04 90 12 32 49

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Le vin : Château la courbade, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.