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CHÂTEAU LA CANORGUE
2003

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis plusieurs dizaines d'années, Jean-Pierre Margan utilise un mode de culture biologique. Ces dernières années, il a obtenu dans le Guide de nombreuses étoiles et ses efforts ont été reconnus. Clairette, grenache blanc, marsanne et roussanne à parts égales sont à l'origine d'un vin puissant, dont le nez intense et complexe se décline dans les registres floral et fruité (agrumes). Assez rond et d'une bonne structure, ce séduisant 2003 ira parfaitement avec un rouget grillé. Le Château La Canorgue rouge 2003, très fruits rouges et fruits des bois, mérite d'être cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la canorgue
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
22000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL JEAN-PIERRE ET NATHALIE MARGAN
Ch. la Canorgue
84480 Bonnieux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 75 81 01
F: +33 4 90 75 82 98
@: chateaucanorgue.margan@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la canorgue, se déguste en accords avec les mets suivants :

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