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CHÂTEAU GAZIN ROCQUENCOURT
2008

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au classicisme de l’encépagement (60 % de cabernet-sauvignon et 40 % de merlot) répond la modernité du cuvier. Il en résulte dans le millésime 2008 un vin remarquable en tout point. Par la robe, dense et profonde. Par le bouquet aux arômes taillés dans le fruit et associés à une élégante note vanillée. Par le palais enfin, gras, riche, persistant, structuré par des tanins soyeux. De grande garde assurément.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gazin rocquencourt
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
48000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC CH. MALARTIC-LAGRAVIÈRE
43, av. de Mont-de-Marsan
33850 Léognan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 64 75 08
F: +33 5 56 64 99 66
@: malartic-lagraviere@malartic-lagraviere.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château gazin rocquencourt, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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