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CHÂTEAU DE ROCHEMORIN
2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vaste cru (plus de 100 ha), propriété au XVIIIes. de Montesquieu et aujourd'hui d'André Lurton, comme La Louvière et Couhins-Lurton. Son vin se distingue par un bon équilibre. Le bouquet témoigne de la présence dominante du cabernet-sauvignon par des notes épicées marquées. Chaleureux, le palais évolue sur des tanins très mûrs qui lui assurent un solide potentiel de garde. Fruité et équilibré, plutôt souple, le blanc 2010 (70 000 b.), un pur sauvignon, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de rochemorin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
120000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ LURTON
Château Bonnet
33420 Grézillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 25 58 58
F: +33 5 57 74 98 59
@: andrelurton@andrelurton.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de rochemorin, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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