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CHÂTEAU DE NAGES
Cuvée Joseph Torrès 2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Michel Gassier, après dix ans d'expérience viticole aux Etats-Unis, est revenu prendre la relève de son père en 1999. Il assemble 95 % de roussanne au grenache dans ce vin d'un beau jaune doré. Le nez exhale des parfums capiteux de miel et de cire d'abeille. La bouche, ample et pleine, offre des notes brûlées en rétro-olfaction. La finale est longue et agréable. Un élevage en barrique superbement maîtrisé qui réservera encore des surprises dans un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de nages
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
28000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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Le vin : Château de nages, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.