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CHÂTEAU DE MEYREUIL
2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Équidistant du massif de la Sainte-Victoire et de la ville d'Aix-en-Provence, ce domaine dont les bâtiments datent du XVIIes. domine Meyreuil. Il signe un magnifique 2009, sombre, à la moire violine. Intense et complexe, le nez libère des nuances minérales, florales, réglissées et poivrées enrichies de parfums de fruits noirs. Quelle faconde! La bouche, à l'unisson, dévoile une superbe matière soutenue par une fraîcheur mentholée, plus sur la finesse et l'élégance que sur la puissance. Le blanc 2010 (8 à 11 €; 3 200 b.) est cité. Si le nez, évoquant la pêche et l'abricot, est plutôt sur la réserve, la bouche affiche un beau potentiel.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de meyreuil
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
2334
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

J.-C. BALDASSINI
rte de Bissy
71260 Cruzille
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 36 97 38
F: 04 42 58 03 96
@: chateaudemeyreuil@yahoo.com

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Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).