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CHÂTEAU DE GUEYZE
2007

Guide 2010
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Quatre coups de cœur consécutifs (sans compter les millésimes 1987 et 1990): le château de Gueyze est LA référence de l’appellation. La couleur du 2007 est brillante, grenat intense. Le nez offre un mariage subtil entre les fruits mûrs et un boisé d’une grande finesse. De la souplesse et de la rondeur en attaque, un très beau développement fruité, des tanins puissants, un boisé vanillé parfaitement fondu, une impression de plénitude en finale: la bouche est un modèle du genre. Quant au rosé 2008 (3 à 5 €), il obtient une étoile pour son intensité aromatique (fraise, groseille), sa fraîcheur et sa longueur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de gueyze
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
44000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

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56, av. des Côtes-de-Buzet BP 17
47160 Buzet-sur-Baïse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 84 74 30
F: +33 5 53 84 74 24
@: buzet@vignerons-buzet.fr

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Le vin : Château de gueyze, se déguste en accords avec les mets suivants :

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