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CHÂTEAU DE GACHE
1999

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 99 présente une robe rubis intense. Son nez complexe, puissant et fin à la fois, décline des notes épicées, poivrées et un fruité mûr. La bouche possède du grain et de la longueur aromatique. Les arômes de vin et d'épices sont bien soutenus par une structure dense, enrobée de chair. Ce buzet équilibré et savoureux accompagnera une viande rouge grillée. Le Château de Bougigues 98, qui n'a pas connu le bois, obtient une étoile. Il laisse dominer des arômes de cassis au nez, et propose une bouche ample, bien soutenue par des tanins savoureux. A boire dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de gache
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
68568
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

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56, av. des Côtes-de-Buzet BP 17
47160 Buzet-sur-Baïse
France

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F: +33 5 53 84 74 24
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Le vin : Château de gache, se déguste en accords avec les mets suivants :

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