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CHÂTEAU DE FRANCE
2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Comme beaucoup d'autres dans l'appellation, ce cru a choisi de s'adapter aux conditions du millésime en proposant un vrai vin plaisir. Toutefois, ce côté charmeur ne va pas jusqu'au sacrifice du potentiel de garde. Quoique souples et onctueux, ses tanins demandent autour de cinq ans de patience. Mais cette attente sera récompensée, la complexité du bouquet (fruits, toast et fourrure) comme la matière bien mûre promettant de belles alliances avec la cuisine fine. Le blanc 2003 est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de france
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
48000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. DE FRANCE
98, rte Mont-de-Marsan
33850 Léognan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 64 75 39
F: +33 5 56 64 72 13
@: contact@chateau-de-france.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de france, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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