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CHÂTEAU DE BLANES
1999

Guide 2002
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bien calé au sud, le vignoble descend doucement par petites terrasses du col de la Dona jusqu'au village qui s'étire nonchalamment sur les cailloutis, en bordure du lit majeur de la Têt. Ce vin or pâle s'exprime par un nez puissant de fleurs jaunes, de nèfle et de fruits exotiques. Savoureuse, la bouche est tout en fruits mûrs, bien construite, présente, avec une pointe amère très fraîche et fort appréciée en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de blanes
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DE PÉZILLA
1, avenue du Canigou
66370 Pézilla-la-Rivière
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 92 00 09
F: 04 68 92 49 91
@: contact@pezilla.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de blanes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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