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CHÂTEAU DE BLACERET-ROY
Cuvée de l'Artiste 1999

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine, qui reçoit de nombreux oenophiles, propose un vin typé aux subtiles notes florales et minérales associées aux fruits secs. La bouche équilibrée, d'une belle longueur, incite à une dégustation dans l'année.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de blaceret-roy
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

THIERRY CANARD
château de Blaceret-Roy
69460 Saint-Etienne-des-Oullières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 474034542
F: 474035210

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de blaceret-roy, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.