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CHÂTEAU CRUSQUET DE LAGARCIE
2003

Guide 2006
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un des piliers de l'appellation, idéalement placé sur un coteau argilo-calcaire, à 1 km de l'église de Cars et de son curieux clocher de type espagnol, et à 2 km de la citadelle de Vauban qui veille sur la Gironde. Le vin y est toujours très réussi. C'est le cas de ce 2003 jeune et puissant. Les arômes fruités, boisés, épicés se succèdent dans une ambiance de sous-bois. Au palais, la saveur est à la fois fraîche et fondue, charpentée par des tanins boisés, encore un peu sévères. Dans un an ou deux, on pourra commencer à apprécier ce millésime sur toutes les viandes et les petits gibiers.
IDENTITÉ DU VIN :
Château crusquet de lagarcie
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS VIGNOBLES PH. DE LAGARCIE
Le Crusquet
33390 Cars
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 42 15 21
F: 05 57 42 90 87
@: vignoblesdelagarcie@orange.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.