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CHÂTEAU CAP DE HAUT
Comtesse de Fumel 2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La comtesse de Fumel qu'honore l'étiquette de ce cru n'est autre qu'une aïeule des propriétaires, également à la tête du château de Lamarque; elle fut sauvée des prisons révolutionnaires et posséda plusieurs grands crus. Couleur prune, ce vin est lui aussi aristocratique par ses délicats et discrets parfums de cerise, de groseille, de fleurs et d'épices douces, comme par le côté rond, moelleux et satiné du palais. Ses tanins mûrs et sa bonne finale appellent une garde de trois à quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cap de haut
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
42000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC GROMAND D'EVRY
Ch. de Lamarque
33460 Lamarque
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 58 90 03
F: +33 5 56 58 93 43
@: lamarque@chateaudelamarque.fr

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Le vin : Château cap de haut, se déguste en accords avec les mets suivants :
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