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CHÂTEAU DE CHAMPTELOUP
Cuvée F 2014

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vaste domaine de 100 ha dans le giron du groupe des Grands chais de France, souvent en vue pour ses rosés.

Issu d'une vinification très soignée, ce 2014 a séduit d'emblée le jury par sa robe rose bonbon. Le nez est puissant et complexe : d'abord amylique, il libère à l'aération de puissantes notes de fruits rouges (fraise) et d'épices. La bouche se révèle charnue et gorgée de fruits, la douceur maîtrisée parfaitement et l'ensemble très gourmand reste frais.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de champteloup
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA CHAMPTELOUP

49700 Brigné-sur-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 59 26 26
F: +33 2 41 59 01 94
@: mbrieau@lacheteau.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de champteloup, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : langoustines à la crème de curry
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.