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CHÂTEAU BOUSCAUT
2013 • Cru clas.

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Disposant d'un vignoble de 47 ha d'un seul tenant bordant la route de Toulouse, ce cru est commandé par une superbe demeure du XVIIIes. entourée d'un parc aux arbres centenaires. Acquis en 1979 par Lucien Lurton, propriétaire de nombreux crus, notamment dans le Médoc, il est conduit depuis 1992 par sa fille Sophie.

Complexe, élégant et bien équilibré, ce 2013 revêt une très belle robe jaune paille aux reflets vifs. La première approche olfactive se fait sur un boisé distingué, avant que n'apparaissent à l'aération le buis, la pierre à fusil, l'orange et l'abricot. Une attaque élégante et racée, sur des notes bien typées de sauvignon, ouvre la voie à un palais plein, gras, soyeux et finement boisé, stimulé une longue finale acidulée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bouscaut
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
2017 - 2021
PRODUCTION :
16052
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SAS CH. BOUSCAUT
1477, av. de Toulouse
33140 Cadaujac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 83 12 20
F: +33 5 57 83 12 21
@: cb@chateau-bouscaut.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château bouscaut, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : nage de saint-jacques
COMMENTAIRE
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