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CELLIER DES GORGES DE L'ARDÈCHE
Promesse 2007

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin issu de viognier, de marsanne, de grenache et de roussanne est la promesse d'une dégustation agréable autour d'un plateau de fruits de mer. C'est un vin vif, floral (acacia), minéral et fruité (citron), légèrement épicé, une bouteille sympathique et facile. La cuvée Merlot 2007 est également citée pour ses notes d'épices douces et sa souplesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Cellier des gorges de l'ardèche
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Alpes et pays Rhodaniens
GARDE :
-
PRODUCTION :
13700
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CELLIER DES GORGES DE L'ARDÈCHE
rte de la Gare
7700 Saint-Marcel-d'Ardèche
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 04 66 83
F: +33 4 75 98 73 20
@: caveau@cellier-ardeche.fr

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).